{"title":"赤身","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e馬刺しの定番として親しまれている赤身馬刺し。脂肪が少なく、あっさりとした口当たりと、噛むほどに広がる馬肉本来の旨みが特徴です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e阿蘇牧場では、品質とおいしさにこだわった「桜馬」の上赤身馬刺しをはじめ、国産赤身馬刺しなどをご用意しています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e初めて馬刺しを召し上がる方から、赤身ならではの味わいを楽しみたい方まで、お好みに合った赤身馬刺しをお選びください。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"ouma-akami","title":"【桜馬】上赤身馬刺し","description":"\u003cp\u003e【商品説明】\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e馬肉本来の深い旨みを味わう、桜馬の上赤身馬刺し\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eあっさりとした口当たりでありながら、噛むほどに馬肉本来の深い旨みと甘みが広がる「桜馬 上赤身馬刺し」。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e脂肪が少なく、赤身ならではの味わいを楽しめるため、初めて馬刺しを召し上がる方にもおすすめです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e産地だけではなく、おいしさと品質で選ぶ馬刺し\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e阿蘇牧場の「桜馬」は、内モンゴル産の馬肉を使用しています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e熊本で培われた肥育ノウハウを取り入れ、内モンゴルの提携牧場で大切に育てられた馬肉です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e国産か海外産かという産地だけではなく、育て方と品質にこだわった桜馬のおいしさを、ぜひご家庭でお楽しみください。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eホルモン剤・抗生剤・遺伝子組み換え飼料は一切不使用\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e桜馬は、馬の健康を第一に考えた飼育環境と飼料にこだわっています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e内モンゴルの提携牧場では、ホルモン剤・抗生剤を一切使用せず、遺伝子組み換え原料を使用しない飼料で大切に育てています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e熊本で培われた肥育技術と、内モンゴルの自然環境を活かした飼育方法によって、馬肉本来の旨みを大切にしています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【原材料・成分】\u003cbr\u003e■馬肉(内モンゴル産)\u003cbr\u003e■醤油:しょうゆ、水あめ、砂糖、食塩、醸造酢、エキス(かつおぶし、酵母)、発酵調味料、酒精、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、増粘剤(キサンタンガム)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【原産国】\u003cbr\u003e【馬刺し】\u003cbr\u003e産地：内モンゴル\u003cbr\u003e【小袋醤油】\u003cbr\u003e製造地：栃木県\u003cbr\u003e【保存方法】\u003cbr\u003e到着後はすぐに冷凍庫（-18℃以下）で保存してください。お召し上がりの際は、冷蔵庫または流水で解凍し、解凍後は当日中にお召し上がりください。\u003cbr\u003e【配送・お届け状態】\u003cbr\u003e配送方法：冷凍（クール便）\u003cbr\u003e包装形態：真空パック（小分け）\u003cbr\u003e【賞味期限】製造日から180日\u003c\/p\u003e","brand":"阿蘇牧場","offers":[{"title":"150g","offer_id":48271103459479,"sku":"B-8","price":1990.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":48271103492247,"sku":"B-1","price":2360.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"300g","offer_id":48271103525015,"sku":"B-2","price":2690.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":48271103557783,"sku":"B-3","price":3330.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":48271103590551,"sku":"B-4","price":5590.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"1.5kg","offer_id":48271103623319,"sku":"B-5","price":8640.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"2kg","offer_id":48271103656087,"sku":"B-6","price":11390.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"3kg","offer_id":48271103688855,"sku":"B-7","price":16140.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"300g【ギフト箱】","offer_id":48271103721623,"sku":"B-2-Box","price":3190.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"500g【ギフト箱】","offer_id":48271103754391,"sku":"B-3-Box","price":3830.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"1kg【ギフト箱】","offer_id":48271103787159,"sku":"B-4-Box","price":6090.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/3475\/0359\/files\/joakami.png?v=1789534446"},{"product_id":"jp-akami","title":"【国産】赤身馬刺し","description":"\u003cp\u003e【商品説明】\u003cbr\u003e\n 希少な「純国産」ならではの旨味と鮮度。本物の味をご自宅で\u003cbr\u003e\n 日本で生まれ、日本の自然豊かな環境で大切に育まれた「純国産」の馬刺しです。馬刺し全体の中でもわずか約30%しか流通していない、大変希少価値の高い逸品です。\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n 提携牧場では、季節の変化に合わせて飼料を厳選・調整し、馬の栄養と健康状態を常に最適に保つこだわりを持って肥育されています。脂肪分が少なくあっさりしながらも、馬肉本来の奥深い旨味とほんのりとした甘みをお楽しみいただけます。\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n さらに、最新の急速冷凍技術を採用することで、お肉の細胞を壊さず旨味と鮮度をそのまま閉じ込めました。解凍後も切りたてのような美味しさと食感をご堪能いただけます。\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n 高タンパク・低カロリー・低脂質で身体に優しく、日々のご褒美や晩酌のお供、特別なギフトにもおすすめです。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e【原材料・成分】\u003cbr\u003e\n ■馬肉(国産)\u003cbr\u003e\n ■醤油:しょうゆ、水あめ、砂糖、食塩、醸造酢、エキス(かつおぶし、酵母)、発酵調味料、酒精、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、増粘剤(キサンタンガム)\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e【原産国】\u003cbr\u003e\n 【馬刺し】\u003cbr\u003e\n 産地：日本国\u003cbr\u003e\n 【小袋醤油】\u003cbr\u003e\n 製造地：栃木県\u003cbr\u003e\n 【保存方法】\u003cbr\u003e\n 到着後はすぐに冷凍庫（-18℃以下）で保存してください。お召し上がりの際は、冷蔵庫または流水で解凍し、解凍後は当日中にお召し上がりください。\u003cbr\u003e\n 【配送・お届け状態】\u003cbr\u003e\n 配送方法：冷凍（クール便）\u003cbr\u003e\n 包装形態：真空パック（小分け）\u003cbr\u003e\n 【賞味期限】製造日から180日\u003c\/p\u003e","brand":"阿蘇牧場","offers":[{"title":"200g","offer_id":48271103819927,"sku":"E-1","price":2840.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"300g","offer_id":48271103852695,"sku":"E-2","price":3790.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"400g","offer_id":48271103885463,"sku":"E-3","price":4740.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":48271103918231,"sku":"E-4","price":5690.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":48271103950999,"sku":"E-5","price":9490.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"300g【ギフト箱】","offer_id":48271103983767,"sku":"E-2-Box","price":4290.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"400g【ギフト箱】","offer_id":48271104016535,"sku":"E-3-Box","price":5240.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"500g【ギフト箱】","offer_id":48271104049303,"sku":"E-4-Box","price":6190.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"1kg【ギフト箱】","offer_id":48271104082071,"sku":"E-5-Box","price":9990.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/3475\/0359\/files\/kokusanakami.png?v=1789534439"},{"product_id":"ouma-hire","title":"【桜馬】馬ヒレ","description":"\u003cp\u003e【商品説明】\u003cbr\u003e\n 驚くほど柔らかく上品な味わい。馬肉の中で最も希少で贅沢な高級部位\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n 一頭の馬からごくわずかしか取れない、最も柔らかい部位「ヒレ」。脂肪分が少なくきめ細やかな肉質は、しっとりと吸い付くようななめらかな食感と、上品で豊かな旨味が特徴です。\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n 癖のないあっさりとした味わいは馬刺しとしてそのまま贅沢に堪能できるほか、表面をサッと焼くレアステーキやグリルにしても柔らかさと旨味が引き立ちます。非常に柔らかいため、ご年配の方への贈り物や特別なおもてなしの食卓にも大変おすすめです。\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n 【「桜馬（おうま）」のこだわり】\u003cbr\u003e\n 「桜馬」は、熊本の「阿蘇牧場」が長年培った肥育ノウハウと独自の自家肥育飼料をもとに、内モンゴルの提携牧場で大切に育て上げた最高品質の馬肉です。本場・熊本の技が息づく上質な味わいをお届けします。\u003cbr\u003e\n \u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e【原材料・成分】\u003cbr\u003e\n ■馬肉(内モンゴル産)\u003cbr\u003e\n ■醤油:しょうゆ、水あめ、砂糖、食塩、醸造酢、エキス(かつおぶし、酵母)、発酵調味料、酒精、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、増粘剤(キサンタンガム)\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e【原産国】\u003cbr\u003e\n 【馬刺し】\u003cbr\u003e\n 産地：内モンゴル\u003cbr\u003e\n 【小袋醤油】\u003cbr\u003e\n 製造地：栃木県\u003cbr\u003e\n 【保存方法】\u003cbr\u003e\n 到着後はすぐに冷凍庫（-18℃以下）で保存してください。お召し上がりの際は、冷蔵庫または流水で解凍し、解凍後は当日中にお召し上がりください。\u003cbr\u003e\n 【配送・お届け状態】\u003cbr\u003e\n 配送方法：冷凍（クール便）\u003cbr\u003e\n 包装形態：真空パック（小分け）\u003cbr\u003e\n 【賞味期限】製造日から180日\u003c\/p\u003e","brand":"阿蘇牧場","offers":[{"title":"300g","offer_id":48271105097879,"sku":"O-1","price":3500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":48271105130647,"sku":"O-2","price":4740.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":48271105163415,"sku":"O-3","price":8450.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"300g【ギフト箱】","offer_id":48271105196183,"sku":"O-1-Box","price":4000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"500g【ギフト箱】","offer_id":48271105228951,"sku":"O-2-Box","price":5240.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"1kg【ギフト箱】","offer_id":48271105261719,"sku":"O-3-Box","price":8950.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/3475\/0359\/files\/hire.png?v=1789534446"},{"product_id":"ouma-shimoakami","title":"【桜馬】霜降＋赤身セット","description":"\u003cp\u003e【商品説明】\u003cbr\u003e\n 霜降りと赤身の黄金コンビ！馬刺しの2大定番を贅沢に味わう人気セット\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n 厳選した「桜馬」の中でも特に人気の高い「霜降り」と「赤身」を組み合わせた、王道の食べ比べセットです。\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n 口の中でとろける甘い脂の旨味と、馬肉本来の濃厚な肉の旨味を交互に堪能できる贅沢なラインナップ。ご家庭での晩酌やお食事のメインとしてはもちろん、馬刺しを初めて召し上がる方にも自信を持っておすすめできるセットです。\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n 【セット内容と各部位の特徴】\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n 霜降り馬刺し： 一頭からわずかしか採れない希少部位。牛肉よりも融点が低くサッパリとした脂の甘みが口いっぱいに広がります。\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n 赤身馬刺し： あっさりとしていながら、馬肉本来の濃厚な旨味がダイレクトに味わえる定番部位。\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n ※馬刺し専用小袋醤油付き\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n 【「桜馬（おうま）」のこだわり】\u003cbr\u003e\n 「桜馬」は、熊本の「阿蘇牧場」が長年培った肥育ノウハウと独自の自家肥育飼料をもとに、内モンゴルの提携牧場で大切に育て上げた最高品質の馬肉です。本場・熊本の技が息づく上質な味わいをお届けします。\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e【原材料・成分】\u003cbr\u003e\n ■馬肉(内モンゴル産)\u003cbr\u003e\n ■醤油:しょうゆ、水あめ、砂糖、食塩、醸造酢、エキス(かつおぶし、酵母)、発酵調味料、酒精、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、増粘剤(キサンタンガム)\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e【原産国】\u003cbr\u003e\n 【馬刺し】\u003cbr\u003e\n 産地：内モンゴル\u003cbr\u003e\n 【小袋醤油】\u003cbr\u003e\n 製造地：栃木県\u003cbr\u003e\n 【保存方法】\u003cbr\u003e\n 到着後はすぐに冷凍庫（-18℃以下）で保存してください。お召し上がりの際は、冷蔵庫または流水で解凍し、解凍後は当日中にお召し上がりください。\u003cbr\u003e\n 【配送・お届け状態】\u003cbr\u003e\n 配送方法：冷凍（クール便）\u003cbr\u003e\n 包装形態：真空パック（小分け）\u003cbr\u003e\n 【賞味期限】製造日から180日\u003c\/p\u003e","brand":"阿蘇牧場","offers":[{"title":"250ｇ","offer_id":48271105687703,"sku":"S-1","price":3030.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"500ｇ","offer_id":48271105720471,"sku":"S-2","price":4740.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"250ｇ【ギフト箱】","offer_id":48271105753239,"sku":"S-1-Box","price":3530.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"500ｇ【ギフト箱】","offer_id":48271105786007,"sku":"S-2-Box","price":5240.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/3475\/0359\/files\/akamisimo2.png?v=1789534446"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/3475\/0359\/collections\/07dd2c9bfac85f7b09ccbd621178ec97_7b6780a9-e0d6-4dd6-8837-1ba3a1c3a2f8.jpg?v=1789225222","url":"https:\/\/asofarm-basashishop.com\/collections\/lean-beef.oembed","provider":"阿蘇牧場","version":"1.0","type":"link"}