【桜馬】上赤身馬刺し

【商品説明】

馬肉本来の深い旨みを味わう、桜馬の上赤身馬刺し

あっさりとした口当たりでありながら、噛むほどに馬肉本来の深い旨みと甘みが広がる「桜馬 上赤身馬刺し」。

脂肪が少なく、赤身ならではの味わいを楽しめるため、初めて馬刺しを召し上がる方にもおすすめです。

産地だけではなく、おいしさと品質で選ぶ馬刺し

阿蘇牧場の「桜馬」は、内モンゴル産の馬肉を使用しています。

熊本で培われた肥育ノウハウを取り入れ、内モンゴルの提携牧場で大切に育てられた馬肉です。

国産か海外産かという産地だけではなく、育て方と品質にこだわった桜馬のおいしさを、ぜひご家庭でお楽しみください。

ホルモン剤・抗生剤・遺伝子組み換え飼料は一切不使用

桜馬は、馬の健康を第一に考えた飼育環境と飼料にこだわっています。

内モンゴルの提携牧場では、ホルモン剤・抗生剤を一切使用せず、遺伝子組み換え原料を使用しない飼料で大切に育てています。

熊本で培われた肥育技術と、内モンゴルの自然環境を活かした飼育方法によって、馬肉本来の旨みを大切にしています。

【原材料・成分】
■馬肉(内モンゴル産)
■醤油:しょうゆ、水あめ、砂糖、食塩、醸造酢、エキス(かつおぶし、酵母)、発酵調味料、酒精、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、増粘剤(キサンタンガム)

【原産国】
【馬刺し】
産地：内モンゴル
【小袋醤油】
製造地：栃木県
【保存方法】
到着後はすぐに冷凍庫（-18℃以下）で保存してください。お召し上がりの際は、冷蔵庫または流水で解凍し、解凍後は当日中にお召し上がりください。
【配送・お届け状態】
配送方法：冷凍（クール便）
包装形態：真空パック（小分け）
【賞味期限】製造日から180日