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【桜馬】馬刺し4種盛り合わせ
【桜馬】馬刺し4種盛り合わせ
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【商品説明】
人気の4種を食べ比べ!馬刺しの魅力を贅沢に味わい尽くす盛り合わせセット
厳選した「桜馬」の人気部位4種類を一度に楽しめる、満足感たっぷりの食べ比べセットです。定番の赤身から希少部位、人気のユッケまで、それぞれの個性が引き立つ味わいを存分にお楽しみいただけます。
【セット内容と各部位の特徴】
赤身馬刺し: あっさりとしていながら、馬肉本来の濃厚な旨味がダイレクトに味わえる定番部位。
フタエゴ: 脂身と赤身が綺麗な3層になった希少部位。コリコリとした独特の食感と旨味が魅力です。
コウネ(タテガミ): 口の中でスーッと溶ける甘い脂が絶品。赤身と一緒に重ねて食べるのもおすすめです。
トロユッケ: 口どけのよい脂と旨味が絡み合う極上のトロユッケ。卵黄やタレを添えて贅沢に。
ご家庭での特別な日の晩酌にはもちろん、食べ応えも抜群な贅沢セットです。
※馬刺し専用小袋醤油付き
【「桜馬(おうま)」のこだわり】
「桜馬」は、熊本の「阿蘇牧場」が長年培った肥育ノウハウと独自の自家肥育飼料をもとに、内モンゴルの提携牧場で大切に育て上げた最高品質の馬肉です。本場・熊本の技が息づく上質な味わいをお届けします。
【原材料・成分】
■馬肉(内モンゴル産)
■醤油:しょうゆ、水あめ、砂糖、食塩、醸造酢、エキス(かつおぶし、酵母)、発酵調味料、酒精、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、増粘剤(キサンタンガム)
【原産国】
【馬刺し】
産地:内モンゴル
【小袋醤油】
製造地:栃木県
【保存方法】
到着後はすぐに冷凍庫(-18℃以下)で保存してください。お召し上がりの際は、冷蔵庫または流水で解凍し、解凍後は当日中にお召し上がりください。
【配送・お届け状態】
配送方法:冷凍(クール便)
包装形態:真空パック(小分け)
【賞味期限】製造日から180日

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